端午節時蛙友約吃飯,結果,是要小蛙想要去哪邊吃,
偏偏端午節超多店家都沒營業的,就看小蛙在PTT上拼命的翻網友的分享,
才選定了這家,號稱口味很日式的大海拉麵.....
大門口的門面呢!還算中規中矩的日式風格,
但是往裡頭進去之後呢!可是簡單到讓人感覺不到日式風味在那唷!
牆上簡單的掛著日文的部分菜單,簡單到連櫃台都只有一個小桌,
茶水呢!更是只有一個已經被喝到快見底的大水桶裝著冷開水,
一切,一律自便的啦!服務員的態度可是很跩的唷!
比較有特色的地方,是湯頭有三種選擇,麵條有四種選擇,
湯頭當然就是,濃郁、普通、清淡囉!
濃郁的部分,就非常的日本口味,鹹到讓人哇哇叫,
喵都往湯裡加了兩杯水了還是被鹹到很疑惑的問阿蛙,為啥日本人沒啥再說高血壓啊!?
(說實話,鹹成那樣,日本人還沒一面倒的得高血壓,台灣真該派醫療團去取經咧!)
麵條的部分,一般來說都是細麵,所以依照硬度分成,硬、普通、軟,再加上粗麵,
總共就有四個選項囉!
喵與蛙都選了,鄉民推薦的『普通』。
本以為會直接上拉麵,畢竟有店面且一碗一百多的,很少有再配小菜,
所以當乳酪上桌時,喵小小的震撼了一下咧!
沒想到乳酪加上了蔥花、柴魚片,再淋上日式醬油,這麼對味,
好吃到讓我們不停的往嘴裡送,嘖嘖!真好吃。
拉麵呢!蛙點了被推薦的鄉民稱為『最划算』的豚骨拉麵,配上鹹死人的濃郁湯頭。
(豚骨拉麵:120元)
裡頭有一點點的黑木耳切絲,豆芽菜,跟一塊很美味的叉燒。
叉燒口感不會過應,微微軟嫩的,油脂量多一分太油少一分太乾,抓得恰到好處。
喵點的,是小蛙說推薦的鄉民們『最推薦』的地獄拉麵唷!配上了普通的湯頭,
可是上來之後呢...........
(地獄拉麵:140元)
其實內容物跟豚骨拉麵一模一樣,只是多了中間那坨辣醬,就貴了20元呢!
但話說回來,還真的辣的又香又好吃,屬於微微麻中帶辣的口感。
(這時候喵蛙對看了一眼,心裡想的都是,以後要吃就要點中辣,
然後另一個人點其他拉麵,反正湯頭都一樣,辣醬挖一半過去就好啦!嘿嘿!)
比較意外的,是蛙友的老婆點了起司拉麵,豚骨的湯底加上大量的起司粉,
湯頭喝起來,有意想不到的香味,遠遠勝過豚骨唷!
只是,同樣吃拉麵,喵還是比較推薦東海藝術街那附近的風風亭,
湯頭各方面都比大海來的優,而且只要80塊錢唷!一整個俗到划算得不行啦!
問題只是,嘿嘿!五點要去排隊,不然風風亭最有名的就是.....『人滿為患』啦!
.....以上為喵蛙記者不負責任之美食亂亂報.....
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